Рецепты приготовления рыбы и не только

Как бы не хотелось нам всё время рыбачить, надо поесть, поспать и пр.
Аватара пользователя
santos
Сообщения: 3347
Зарегистрирован: 15 сен 2009, 17:42
Откуда: ЧМЗ

Re: Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение santos » 12 ноя 2018, 20:21

Губка Боб уже не тот.
8951796нульнуль78
Я живу в России, в самой крайней точке бытия
Я живу в России - это просто родина моя
В этой дикой мощи, скованной мечтами о былом
Вряд ли станет жить сытней и проще,но это мой дом

Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 10838
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Re: Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч » 13 ноя 2018, 03:44

bi.gifДура баба... Где купить ??!! Вместо поролонок на судака и налима мандулы резать самое ТО !!!! bi.gif ay.gif bm.gif
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450

Аватара пользователя
Brigadir
Администратор
Сообщения: 23213
Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
Реальное имя: Александр
Откуда: Местные мы
Контактная информация:

Re: Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Brigadir » 23 янв 2019, 20:12

Раньше окуня солил и раздавал, теперь лопаем постоянно жаренным и тушёным. А всё почему? Потому что Юра В. рассказывал, как быстро он чистит окуня. Пара видях и теперь солить не надо.

Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...

Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...

Бояться - глупо...

Аватара пользователя
Brigadir
Администратор
Сообщения: 23213
Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
Реальное имя: Александр
Откуда: Местные мы
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Brigadir » 15 сен 2019, 11:35

Сломался холодильник, надо спасать много окуня.

Пошёл разделывать окуней, как он рассказал. ap.gif

Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...

Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...

Бояться - глупо...

Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 10838
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч » 15 сен 2019, 20:49

Хороший мужчина, все доходчиво объяснил... Я таким макаром щук и крупных окуней филерую, а также красную рыбу для засолки. А из голов, шкуры и костей отличная уха получается... ay.gif
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450

Аватара пользователя
Тёзка
Сообщения: 5204
Зарегистрирован: 04 мар 2013, 21:43
Реальное имя: Салават-Батыр

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Тёзка » 15 сен 2019, 23:02

Это здорово, что вы знаете финский , вам лёгше af.gif bm.gif ! А я вот нихрена не понял, поэтому буду делать по своему, т.е. снимать шкуру как с барана , носком ag.gif az.gif !

Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 10838
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч » 16 сен 2019, 14:26

Ну я же финн bm.gif, особенно после пятой рюмки... bm.gif bm.gif az.gif
А с баранов мы, финны, шкуру чулком сдираем... bm.gif ag.gif az.gif
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450

Аватара пользователя
Тёзка
Сообщения: 5204
Зарегистрирован: 04 мар 2013, 21:43
Реальное имя: Салават-Батыр

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Тёзка » 16 сен 2019, 19:56

Да знаю что чулком сдирают, но долго же be.gif ! Носок короче чулка, поэтому и быстрее ag.gif bd.gif .

Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 10838
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч » 16 сен 2019, 20:18

Понятно, со щуки чулком, с окуня носком.. ag.gif
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450

Аватара пользователя
Brigadir
Администратор
Сообщения: 23213
Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
Реальное имя: Александр
Откуда: Местные мы
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Brigadir » 02 окт 2019, 08:52

Юкола из щуки!
Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...

Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...

Бояться - глупо...

Аватара пользователя
San
Сообщения: 12849
Зарегистрирован: 11 авг 2009, 16:13
Реальное имя: Александр
Откуда: Челябинск

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение San » 02 окт 2019, 11:21

Я бы не рисковал с таким рецептом. Язя, похоже, по этому рецепты сделали?!
Я — чрезвычайно толерантное существо.
И не дай бог существу менее толерантному встретиться на моем пути. Убью голыми руками, без суда и следствия...
А потому, что толерантнее надо быть (с).


Моя невозмутимость, иногда меня, просто бесит!

Аватара пользователя
Brigadir
Администратор
Сообщения: 23213
Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
Реальное имя: Александр
Откуда: Местные мы
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Brigadir » 02 окт 2019, 14:33

San писал(а):
02 окт 2019, 11:21
Я бы не рисковал с таким рецептом. Язя похоже по этому рецепты сделали?!
Про язя, точно, сказал. ar.gif
Я хочу попробовать, но из щуки, прошедшей длительную заморозку.
Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...

Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...

Бояться - глупо...

Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 10838
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч » 03 окт 2019, 01:19

Я по своему рецепту засолил, сначала сделал филе, а потом be.gif соль+сахар+приправа для корейской морквы +чёрный перец +красный перец +базилик +сельдерей +чеснок... ХЗ что получится, но думаю не помру... bm.gif Всё что нас не убивает, делает нас сильнее!!! bm.gif az.gif ag.gif
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450

Аватара пользователя
Тёзка
Сообщения: 5204
Зарегистрирован: 04 мар 2013, 21:43
Реальное имя: Салават-Батыр

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Тёзка » 03 окт 2019, 09:04

Володя! Подобное я как то вкушал у свояка. Вещь скажу мощная be.gif , после каждого кусочка приходилось запивать .... стопочкой самогончика, из за острых приправ ak.gif . Апосля 4-го кусочка , чёта стал чувствовать себя сильнее bd.gif ! Ну а потома где- то апосля 13-ой или 14-ой, наелся или как говорят наши женщины - нажрался, до точки ag.gif . Но всё-равно продолжал чувствовать себя сильным ao.gif , наверное. Если честна, не помню ap.gif az.gif ! Одно скажу, неплохую ты закусь придумал ay.gif , крепись, Друг az.gif ag.gif !

Аватара пользователя
Дрюха
Сообщения: 4783
Зарегистрирован: 20 апр 2011, 15:34
Реальное имя: Андрей
Откуда: Полетаевский

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Дрюха » 03 окт 2019, 22:50

IMG_20191002_200136.jpg
IMG_20191002_195546.jpg
IMG_20191002_200204.jpg
А я куриную грудку завялил. В этот раз без обмазки специями, с вином из красной смородины. bd.gif az.gif
Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи!

Аватара пользователя
Brigadir
Администратор
Сообщения: 23213
Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
Реальное имя: Александр
Откуда: Местные мы
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Brigadir » 04 окт 2019, 04:58

Чуть слюной не подавился! aq.gif

Андрей, в отместку лови анекдот. ap.gif

- Семен Маркович! У Вас пятый внук родился? Поздравляю
- Ну, внуков то, я ещё умею делать!...
Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...

Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...

Бояться - глупо...

Аватара пользователя
Дрюха
Сообщения: 4783
Зарегистрирован: 20 апр 2011, 15:34
Реальное имя: Андрей
Откуда: Полетаевский

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Дрюха » 04 окт 2019, 09:16

ag.gif
Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи!

Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 10838
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч » 04 окт 2019, 16:55

Палыч писал(а):
03 окт 2019, 01:19
Я по своему рецепту засолил, сначала сделал филе, а потом be.gif соль+сахар+приправа для корейской морквы +чёрный перец +красный перец +базилик +сельдерей +чеснок... ХЗ что получится, но думаю не помру... bm.gif Всё что нас не убивает, делает нас сильнее!!! bm.gif az.gif ag.gif
Вот что получилось
IMG_20191004_144928.jpg
Брюшки филе
IMG_20191004_144847.jpg
Спинки филе
Прополоскал, щас повешу вялиться... az.gif az.gif az.gif
Вложения
IMG-28ad919300913b004f1ee7862b805394-V.jpg
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450

Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 10838
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч » 04 окт 2019, 17:49

С рыбой закончил, но как известно "лучшая рыба это колбаса"
Решил поженить козлика со свинкой...
IMG_20190929_182724.jpg
Жених
IMG_20191004_162330.jpg
Невеста
Не знаю, что получится, но думаю не помру, чеснок и дымок мне в помощь... ag.gif az.gif
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450

Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 10838
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч » 10 окт 2019, 23:55

Фарш созрел, пора набивать...
IMG_20191010_212313.jpg
Набивка
Теперь колбаске нужно отвисется, созреть, заодно и юколу вялиться повесил...
IMG_20191010_223827.jpg
Дозаривание...
Через недельку буду коптить... az.gif az.gif
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450

Аватара пользователя
Андрей Ж
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 14 май 2012, 15:01
Реальное имя: Андрей
Откуда: Северок
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Андрей Ж » 11 окт 2019, 06:45

Палыч, я к тебе через недельку приеду ag.gif

Аватара пользователя
Тёзка
Сообщения: 5204
Зарегистрирован: 04 мар 2013, 21:43
Реальное имя: Салават-Батыр

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Тёзка » 11 окт 2019, 06:59

Андрей Ж писал(а):
11 окт 2019, 06:45
Палыч, я к тебе через недельку приеду ag.gif
Ты, это, за мной заехать не забудь ah.gif . Пжлста al.gif ag.gif ! Молоток Палыч, чердак отменный, я бы тама провёл парочку дней ap.gif bd.gif !

Аватара пользователя
Бордунов Михаил
Сообщения: 4908
Зарегистрирован: 21 сен 2009, 13:40
Реальное имя: Бордунов Михаил
Откуда: Челябинская область, Копейск-city, п. Октябрьский
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Бордунов Михаил » 11 окт 2019, 09:55

Палыч, на чердак сторож случайно не требуется ? al.gif
+791912265 двадцать шесть
Аккумуляторы, масла, смазки, СОЖ, эмульсолы, керосин, растворители, жидкость герметизирующая АГ-4И, АГ-5И, доставка продукции
https://vk.com/club74433749

sergo
Сообщения: 2019
Зарегистрирован: 05 мар 2010, 19:03
Реальное имя: Сергей
Откуда: Челябинск

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение sergo » 11 окт 2019, 10:07

Бордунов Михаил писал(а):
11 окт 2019, 09:55
Палыч, на чердак сторож случайно не требуется ? al.gif
Два, два сторожа, посменно.
У одного - харя треснет. ag.gif

Аватара пользователя
s3rg4nt
Сообщения: 980
Зарегистрирован: 06 июл 2016, 16:57
Реальное имя: Сергей
Откуда: Челябинск, Ленинский

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение s3rg4nt » 11 окт 2019, 11:16

Хе из %рыба_название% какой уксус использовать, сколько выдерживать?
+7-951-453-62-27
https://vk.com/s3rg4nt

Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 10838
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч » 11 окт 2019, 13:26

Тёзка писал(а):
11 окт 2019, 06:59
Андрей Ж писал(а):
11 окт 2019, 06:45
Палыч, я к тебе через недельку приеду ag.gif
Ты, это, за мной заехать не забудь ah.gif . Пжлста al.gif ag.gif ! Молоток Палыч, чердак отменный, я бы тама провёл парочку дней ap.gif bd.gif !
.
Приезжайте хоть завтра с пивом, сегодня мне на работу, у меня и готовая есть... az.gif az.gif az.gif
IMG_20191011_120029.jpg
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450

Аватара пользователя
Тёзка
Сообщения: 5204
Зарегистрирован: 04 мар 2013, 21:43
Реальное имя: Салават-Батыр

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Тёзка » 11 окт 2019, 20:16

Спасибо тёзка! Эх мля, у меня сейчас месячные с зубами be.gif , ремонт понимаешь , даже все встречи с народом отменил на потом, лечусь голодом ak.gif. Дома тоже копчённые окуни, но берегу bd.gif ! Как только - так сразу az.gif ag.gif , сажру ap.gif ah.gif .