Страница 1 из 8

Ваш рабочий нож.

Добавлено: 29 янв 2010, 15:16
Ru$Lan
Мож похвастаетесь своими универсальными орудиями?

кто и как использует.
какие плюсы?

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 29 янв 2010, 15:27
Oppofan
на природу вожу с собой 2 ножа. Один складной - так сказать рыбацкий, в лодку с собой, в карман ли... второй для пищевого применения самодельный из-какой-то хорошей стали. Поскольку они дома - фотку выложу вечером....
А ещё у меня в машине в бардачке есть универсальная открывашка 3 в 1. Консервы, пиво, штопор.

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 29 янв 2010, 16:16
Ru$Lan
мне реально интересно посмотреть у кого какие ножи есть и какие функции они выполняю помимо основных.

собственно я тоже для рыбалки использую перочинку, удобно донельзя.Плюсом открывашки, отверточка и прочая мелочевка.

более серьезное ..используется уже для потрошения рыбы, перочинка слабо справляется..замучиваюсь(лезвие не ахти длинное).

Хочу именно неплохой рыбацкий нож, вот и хочу взглянуть у кого он какой формы, чтоб себе смастрячить что то подобное(методом проб и ошибок)

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 29 янв 2010, 16:20
Щукин сын
Проще готовый купить!Ща выбор огого какой! az.gif

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 29 янв 2010, 16:26
Ru$Lan
дык купить можно счас что угодно..
мне то хотелось посмотреть что люди на практике используют..и какие у их ножов преимущества для них.

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 29 янв 2010, 16:38
Щукин сын
olikver писал(а):дык купить можно счас что угодно..
мне то хотелось посмотреть что люди на практике используют..и какие у их ножов преимущества для них.
Для разделки рыбы-раппола мора,для повседневки кизлярские модели или дамаск златоустовский. плюс мультиинструмент. az.gif

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 29 янв 2010, 17:08
Oleg Pol
Вот использую:
http://klinok.zlatoff.ru/product_483.html
только рукоять из бересты. Доволен. Не могу представить, что бы я им не смог сделать. Только в лодку не беру (потерять-утопить жалько)

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 29 янв 2010, 22:05
простоДима
olikver писал(а):дык купить можно счас что угодно..
мне то хотелось посмотреть что люди на практике используют..и какие у их ножов преимущества для них.
Руслан , посмотри тут http://www.japan-knife.ru/links.shtml

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 29 янв 2010, 22:06
Brigadir
А я прикупил нож fiskars филейный! Очень нравится! Вот такой.Изображение
К ножу, прилагался топор fiskars! Это открытие, для меня, прошлого сезона! Вот такой.Изображение

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 29 янв 2010, 22:54
for
Давно мечтаю о приличном ножике...Да вот не складывается у меня с холодным оружием...То потеряю, то херню возьму... ac.gif Один единственный нож приличный в руки попал в 83-м (ЧТЗ, моторный цех), да и тот матушка отобрала и до сих пор пользует...

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 02 фев 2010, 12:25
Ru$Lan
Oppofan писал(а):на природу вожу с собой 2 ножа. Один складной - так сказать рыбацкий, в лодку с собой, в карман ли... второй для пищевого применения самодельный из-какой-то хорошей стали. Поскольку они дома - фотку выложу вечером....
А ещё у меня в машине в бардачке есть универсальная открывашка 3 в 1. Консервы, пиво, штопор.
Леха жду фотку..обещал таки..

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 02 фев 2010, 12:28
Oppofan
постараюсь сегодня не забыть ah.gif

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 02 фев 2010, 12:30
Ru$Lan
for писал(а):Давно мечтаю о приличном ножике...Да вот не складывается у меня с холодным оружием...То потеряю, то херню возьму... ac.gif Один единственный нож приличный в руки попал в 83-м (ЧТЗ, моторный цех), да и тот матушка отобрала и до сих пор пользует...
ну а примерно какой нож хотите?
может есть предпочтение(фото из инета)..?

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 02 фев 2010, 21:06
Oleg Pol
По фото не определишься никогда. Нож, он как спиннинг, должен "в руку лечь".

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 02 фев 2010, 21:29
kapel_7
Oleg Pol писал(а):По фото не определишься никогда. Нож, он как спиннинг, должен "в руку лечь".
Ага - вот он маньяк! ag.gif

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 03 фев 2010, 00:43
Oppofan
olikver писал(а): Леха жду фотку..обещал таки..
смотри
обнаружил, что складышок начал ржаветь.... не айс... а был хорош....

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 03 фев 2010, 10:18
Brigadir
Oppofan писал(а): обнаружил, что складышок начал ржаветь.... не айс... а был хорош....
Леха, такие складыши, чем хороши? Начал ржаветь, купил новый у китайсев, а этот на грузило глубиномера!
При обилии потерянных мной ножей, придерживаюсь вышесказанного варианта.

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 03 фев 2010, 10:42
Oppofan
Brigadir писал(а):
Oppofan писал(а): обнаружил, что складышок начал ржаветь.... не айс... а был хорош....
Леха, такие складыши, чем хороши? Начал ржаветь, купил новый у китайсев, а этот на грузило глубиномера!
При обилии потерянных мной ножей, придерживаюсь вышесказанного варианта.
не, просто он теперь будет едовым.... не рыбацким...

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 03 фев 2010, 11:06
for
olikver писал(а):
for писал(а):Давно мечтаю о приличном ножике...Да вот не складывается у меня с холодным оружием...
ну а примерно какой нож хотите?
может есть предпочтение(фото из инета)..?
Вот примерно такое
Изображение

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 11:09
Ru$Lan
хороший нож.
Интересно из чего рукоять?
а гранение по лезвию для вас обязательно?

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 11:25
Жукофф
olikver писал(а):Интересно из чего рукоять?
Это березовый кап.

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 12:25
SlavSlavych
Самый оптимальный вариант материала рукояти ножа для рыбаков и охотников - это береста, она теплая, легкая и рука не скользит ay.gif

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 13:25
ВАРЯГ
сейчас есть современные синтетические ручки с резиновым покрытием - также легко и удобно, не скользят.

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 13:32
GULYA

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 13:35
Минь ка
Товарищ прикупил недавно в Башне ножечек,он не тонет и в прочном пластиковом футляре,произвольно не выпадает-отсчёлкнуть надо....типа для дайверов....Дешовский такой,универсальное лезвие-почти филейный.Про сталь не скажу,но очень понравился...

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 13:59
Brigadir
GULYA писал(а):Нифигасебе... af.gif ak.gif
Гуля, не плачь! Готовь капусту, гораздо дешевле возьмем наборчик. Ну, что звоню?

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 14:04
SlavSlavych
GULYA писал(а):Нифигасебе... af.gif ak.gif
Красиво, конечно, но на кухне они не удобны. У моего друга такой набор стоит. На картинке одно, а когда начинаешь перебирать ножи, все вообще по другому. Я два раза в Златоусте был по ножам.

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 14:13
GULYA
Brigadir писал(а):Готовь капусту, гораздо дешевле возьмем наборчик. Ну, что звоню?
Нет.Не нужно...Есть кухонный набор...Просто Златоуст красиво делает... ac.gif Но дорого...

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 14:25
Ru$Lan
ну для кухни для повседневного быта ножи и из наборов годятся, в принципе достаточно.
Типа таких:
6.7173.8 NEW.jpg
www.ukrbiznes.com.jpg
Если вы профессиональный повар, то простым ножом не отделаетесь, наборчик нужен посерьезней:
3445_500.jpg
Хотя повара востока(Япония, Китай, Вьтенам и .т.п.) зачастую используют один нож:
тесак, топорик, какждый называет по своему
400_F_10010084_XBGGlJCh6WklcBUDmWXZdSFLgiy8bWQz.jpg
400_F_10010084_XBGGlJCh6WklcBUDmWXZdSFLgiy8bWQz.jpg (10.77 КБ) 25204 просмотра

Re: Ваш рабочий нож.

Добавлено: 04 фев 2010, 14:29
Ru$Lan
На самом деле это очень хороший нож и по форме и по выбору рукояти. Нож как я понимаю в реале аккуратный и небольшой.
Для рыбака самый подходящий УНИВЕРСАЛЬНЫЙ нож.

Рукоять можно сделать из бересты, кратона, а лучше из набора кожи, также будет хоршо в руке и на холоде ощущаясь