Ты выдавишь только сок, в жмыхе останется много эфирных масел, а они главный источник запаха.bobach писал(а):Почему? Соком разве не пропитается всё?Степаныч писал(а): Выдавливать не рационально.
Сухой размолотый чеснок отлично хранится весь сезон.
Транспортировать можно как баночках, так и в пакетиках - что бывает актуально. По крайней мере для меня - часто хожу пешком, поэтому вес важен.