Рецепты приготовления рыбы и не только

Как бы не хотелось нам всё время рыбачить, надо поесть, поспать и пр.
Аватара пользователя
Дрюха
Сообщения: 5386
Зарегистрирован: 20 апр 2011, 15:34
Реальное имя: Андрей
Откуда: Полетаевский

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Дрюха »

Валерий (river) писал(а): 13 июн 2021, 23:07
Brigadir писал(а): 13 июн 2021, 22:45 так приятно читать такие отчёты!
А мне приятно, что хоть некоторые форумчане не спрашивают сразу- ГДЕ??? ag.gif ag.gif ag.gif ay.gif az.gif
Слюной они захлебнулись, не в состоянии спрашивать ag.gif az.gif
Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи!
Аватара пользователя
капиТаН ВВС
Сообщения: 3473
Зарегистрирован: 06 авг 2009, 21:12
Реальное имя: Виктор Витальевич
Откуда: теперича ярославские мы!

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение капиТаН ВВС »

Валерий (river) писал(а): 13 июн 2021, 23:07 А мне приятно, что хоть некоторые форумчане не спрашивают сразу- ГДЕ??? ag.gif ag.gif ag.gif ay.gif az.gif
А потому что некоторым пофиг - они в Сочи уехали!
8- 9323нуль853-шестьдесят
(для тех кто не в курсе- до обеда лучше не трогать - ПРОКЛЯНУ!)
(а время у меня теперь московское...)
Аватара пользователя
Тёзка
Сообщения: 6841
Зарегистрирован: 04 мар 2013, 21:43
Реальное имя: Салават-Батыр

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Тёзка »

Валерий (river) писал(а): 13 июн 2021, 23:07
Brigadir писал(а): 13 июн 2021, 22:45 так приятно читать такие отчёты!
А мне приятно, что хоть некоторые форумчане не спрашивают сразу- ГДЕ??? ag.gif ag.gif ag.gif ay.gif az.gif
А сразу догадался, что это у тебя дома ag.gif ay.gif ! Эта вам не ставридка какая-то-худосочная bd.gif bf.gif az.gif ab.gif !
Аватара пользователя
kapel_7
Сообщения: 9957
Зарегистрирован: 10 авг 2009, 11:38
Реальное имя: Евгений
Откуда: отсюда.
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение kapel_7 »

Валерий (river) писал(а): 13 июн 2021, 23:07
Brigadir писал(а): 13 июн 2021, 22:45 так приятно читать такие отчёты!
А мне приятно, что хоть некоторые форумчане не спрашивают сразу- ГДЕ??? ag.gif ag.gif ag.gif ay.gif az.gif
Ну во первых Саня находится в 2500 км. От нас.
А во вторых некоторым иногда и можно сказать где а не тихарить какого карася. Как будто за одну рыбалку его там один человек всего выбьет.
Скоро и ротанана тихарить начнешь!
Если ваше отсутствие не беспокоит человека, то и ваше присутствие не имеет никакого смысла .
Аватара пользователя
Brigadir
Администратор
Сообщения: 25910
Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
Реальное имя: Александр
Откуда: Местные мы
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Brigadir »

Тёзка, можешь нагнать жути ay.gif
Жека, 2800 км. так то bk.gif

Ничего, сегодня буллеров наделал. А из зимних блесён получились неплохие пилькеры. Скоро буду вам душу травить гигантскими уловами мелкой рыбалки bd.gif
Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...

Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...

Бояться - глупо...
Аватара пользователя
Бордунов Михаил
Сообщения: 5193
Зарегистрирован: 21 сен 2009, 13:40
Реальное имя: Бордунов Михаил
Откуда: Челябинская область, Копейск-city, п. Октябрьский
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Бордунов Михаил »

Щука в кляре:
Наливаем 20 гр запотевшей.
Берём щуку примерно 1,7 кг, филеруем. Режем удобными кусочками. Я резал не сильно мелко.
Берём 4 яйца, 3 ложки муки, примерно пол чайной ложки соли, смесь перцев. Всё это колдыбеним в миске до однородной массы.
Разогревам масло в сковороде. Попутно замахиваем 20 гр запотевшей. Куски щуки макаем в кляр и выкладываем на сковородку. Обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита.
щука.jpg
щука1.jpg
+791912265 двадцать шесть
РВД (производство и ремонт), масла, смазки, СОЖ, эмульсолы, керосин, растворители, жидкость герметизирующая АГ-4И, АГ-5И, доставка продукции
https://vk.com/club74433749
sergo
Сообщения: 2538
Зарегистрирован: 05 мар 2010, 19:03
Реальное имя: Сергей
Откуда: Челябинск

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение sergo »

Бордунов Михаил писал(а): 07 окт 2021, 11:40 Щука в кляре:
Наливаем 20 гр запотевшей.
Берём щуку примерно 1,7 кг, филеруем. Режем удобными кусочками. Я резал не сильно мелко.
Берём 4 яйца, 3 ложки муки, примерно пол чайной ложки соли, смесь перцев. Всё это колдыбеним в миске до однородной массы.
Разогревам масло в сковороде. Попутно замахиваем 20 гр запотевшей. Куски щуки макаем в кляр и выкладываем на сковородку. Обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита.
Обалденно .
Аватара пользователя
Андрей274
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 25 дек 2019, 21:28
Реальное имя: Андрей
Откуда: п.Рощино
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Андрей274 »

Бордунов Михаил писал(а): 07 окт 2021, 11:40 Наливаем 20 гр запотевшей.
Запотевшая в морозилке, кляр готов, осталось щуку завтра изловить!
+7 932 307 (семь)3 (семь)5
Аватара пользователя
kapel_7
Сообщения: 9957
Зарегистрирован: 10 авг 2009, 11:38
Реальное имя: Евгений
Откуда: отсюда.
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение kapel_7 »

Бордунов Михаил,
Миш тебе сколько лет??
Что такое 20 грамм???
Если ваше отсутствие не беспокоит человека, то и ваше присутствие не имеет никакого смысла .
Аватара пользователя
ПЕРЕЦ
Сообщения: 12084
Зарегистрирован: 20 июн 2010, 17:22
Реальное имя: Дмитрий Викторович
Откуда: Сами знаете...

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение ПЕРЕЦ »

kapel_7 писал(а): 07 окт 2021, 21:21 Бордунов Михаил,
Миш тебе сколько лет??
Что такое 20 грамм???
Вот да! Надо писать 20 граммОВ. ag.gif
Каждый человек, которого мы встречаем, сражается в своей битве, о которой мы не имеем ни малейшего понятия

ВКонтакте
Изготовление акустических и радиоэлектронных устройств промышленного и специального назначения любой группы сложности. Ремонт эхолотов.
Аватара пользователя
SeaMan_OF
Сообщения: 547
Зарегистрирован: 19 апр 2019, 12:53
Реальное имя: Олег
Откуда: Медногорск /Челябинск

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение SeaMan_OF »

О! А судак ириклинский подойдет? Надо достать из морозилки.
Клёво бывает или вчера или завтра.
Аватара пользователя
Бордунов Михаил
Сообщения: 5193
Зарегистрирован: 21 сен 2009, 13:40
Реальное имя: Бордунов Михаил
Откуда: Челябинская область, Копейск-city, п. Октябрьский
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Бордунов Михаил »

ПЕРЕЦ писал(а): 07 окт 2021, 21:57
kapel_7 писал(а): 07 окт 2021, 21:21 Бордунов Михаил,
Миш тебе сколько лет??
Что такое 20 грамм???
Вот да! Надо писать 20 граммОВ. ag.gif
В данном случае ваащще пох ag.gif
+791912265 двадцать шесть
РВД (производство и ремонт), масла, смазки, СОЖ, эмульсолы, керосин, растворители, жидкость герметизирующая АГ-4И, АГ-5И, доставка продукции
https://vk.com/club74433749
Аватара пользователя
kapel_7
Сообщения: 9957
Зарегистрирован: 10 авг 2009, 11:38
Реальное имя: Евгений
Откуда: отсюда.
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение kapel_7 »

Товарищ угостил бобрятиной.
Поставил коптить.
IMG_20211121_151947.jpg
Если ваше отсутствие не беспокоит человека, то и ваше присутствие не имеет никакого смысла .
Аватара пользователя
Андрей274
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 25 дек 2019, 21:28
Реальное имя: Андрей
Откуда: п.Рощино
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Андрей274 »

Урефтинский окунь готов!
Вложения
IMG_20220304_182117.jpg
+7 932 307 (семь)3 (семь)5
Аватара пользователя
Валерий (river)
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 14 апр 2020, 21:32
Реальное имя: Валерий

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Валерий (river) »

Возникла необходимость длительного хранения копченого мяса и рыбы. Задумался над покупкой вакуумного упаковщика на Алиэкспрессе. Подскажите, кто-нибудь из форумчан пользуется ими?
Аватара пользователя
андрей 79
Сообщения: 938
Зарегистрирован: 05 ноя 2010, 18:50
Реальное имя: Андрей
Откуда: Красноармейский р-н п. Мирный

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение андрей 79 »

Валерий (river) писал(а): 16 июн 2022, 11:12 Возникла необходимость длительного хранения копченого мяса и рыбы. Задумался над покупкой вакуумного упаковщика на Алиэкспрессе. Подскажите, кто-нибудь из форумчан пользуется ими?
Используем с прошлого года ay.gif. Брал на Али, со своей задачей справляется. Упаковываем не только рыбу, но и ягоды, овощи и т. д.
тел. 9514617560,9227142419
Аватара пользователя
Валерий (river)
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 14 апр 2020, 21:32
Реальное имя: Валерий

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Валерий (river) »

андрей 79, если можешь фото его скинь. Какая модель? И пакеты к нему на Али берёшь?
Аватара пользователя
kapel_7
Сообщения: 9957
Зарегистрирован: 10 авг 2009, 11:38
Реальное имя: Евгений
Откуда: отсюда.
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение kapel_7 »

Валерий (river) писал(а): 16 июн 2022, 11:12 Возникла необходимость длительного хранения копченого мяса и рыбы. Задумался над покупкой вакуумного упаковщика на Алиэкспрессе. Подскажите, кто-нибудь из форумчан пользуется ими?
Я брал вот такой.
Доставка из России за 2 дня пришёл.
Вложения
Screenshot_2022-06-16-12-59-50-017_ru.aliexpress.buyer.jpg
Если ваше отсутствие не беспокоит человека, то и ваше присутствие не имеет никакого смысла .
Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 11973
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч »

У меня такой-же, пятый год им пользуюсь, отлично работает, только плёнку специальную надо... Заказываю на Али.
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450
Аватара пользователя
Валерий (river)
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 14 апр 2020, 21:32
Реальное имя: Валерий

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Валерий (river) »

kapel_7, Палыч, понятно.
Аватара пользователя
kapel_7
Сообщения: 9957
Зарегистрирован: 10 авг 2009, 11:38
Реальное имя: Евгений
Откуда: отсюда.
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение kapel_7 »

Палыч писал(а): 16 июн 2022, 14:58 У меня такой-же, пятый год им пользуюсь, отлично работает, только плёнку специальную надо... Заказываю на Али.
Пакеты не гладкие должны быть и шершавые.
Если ваше отсутствие не беспокоит человека, то и ваше присутствие не имеет никакого смысла .
Аватара пользователя
Валерий (river)
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 14 апр 2020, 21:32
Реальное имя: Валерий

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Валерий (river) »

kapel_7 писал(а): 16 июн 2022, 16:30 не гладкие должны быть и шершавые.
Ты хотел сказать- не гладкие, А шершавые?
Аватара пользователя
kapel_7
Сообщения: 9957
Зарегистрирован: 10 авг 2009, 11:38
Реальное имя: Евгений
Откуда: отсюда.
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение kapel_7 »

Валерий (river) писал(а): 16 июн 2022, 16:38
kapel_7 писал(а): 16 июн 2022, 16:30 не гладкие должны быть и шершавые.
Ты хотел сказать- не гладкие, А шершавые?
Ну да
Если ваше отсутствие не беспокоит человека, то и ваше присутствие не имеет никакого смысла .
Аватара пользователя
Палыч
Сообщения: 11973
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 17:59
Реальное имя: Владимир
Откуда: c.Петровка Красноарм. р-н.

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Палыч »

Я брал гладкие (в банке деньги упаковывают) он из них воздух не может высосать, пришлось снова на Али обращаться...
Улыбайтесь! Один хрен, ваши проблемы никого не волнуют. И живите так, чтобы жизнь, пиная вас, сломала ногу!!! Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!!!
Изображение
тел. 890-289-семь семь- девятьсот шестьдесят шесть
Скайп Hunter3450
Аватара пользователя
kapel_7
Сообщения: 9957
Зарегистрирован: 10 авг 2009, 11:38
Реальное имя: Евгений
Откуда: отсюда.
Контактная информация:

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение kapel_7 »

Палыч писал(а): 16 июн 2022, 18:36 Я брал гладкие (в банке деньги упаковывают) он из них воздух не может высосать, пришлось снова на Али обращаться...
Не у тебя одного в банке деньги вакуумируют ag.gif ag.gif ag.gif
Не подходят они. ah.gif
Если ваше отсутствие не беспокоит человека, то и ваше присутствие не имеет никакого смысла .
Аватара пользователя
андрей 79
Сообщения: 938
Зарегистрирован: 05 ноя 2010, 18:50
Реальное имя: Андрей
Откуда: Красноармейский р-н п. Мирный

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение андрей 79 »

Валерий (river) писал(а): 16 июн 2022, 13:09 андрей 79, если можешь фото его скинь. Какая модель? И пакеты к нему на Али берёшь?
Валерий, все как мужики ниже написали. Такой же как у Евгения ниже в посте вакууматор. Пакеты шершавые нужны, я беру рулонами, немного приноровиться и отлично получается.
тел. 9514617560,9227142419
Аватара пользователя
Валерий (river)
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 14 апр 2020, 21:32
Реальное имя: Валерий

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Валерий (river) »

Понятно. Спасибо всем! az.gif
Аватара пользователя
ПЕРЕЦ
Сообщения: 12084
Зарегистрирован: 20 июн 2010, 17:22
Реальное имя: Дмитрий Викторович
Откуда: Сами знаете...

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение ПЕРЕЦ »

Валерий (river)
Лерыч, самое время признаться - откуда у тебя столько денег?
ag.gif
Каждый человек, которого мы встречаем, сражается в своей битве, о которой мы не имеем ни малейшего понятия

ВКонтакте
Изготовление акустических и радиоэлектронных устройств промышленного и специального назначения любой группы сложности. Ремонт эхолотов.
Аватара пользователя
Валерий (river)
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 14 апр 2020, 21:32
Реальное имя: Валерий

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Валерий (river) »

ПЕРЕЦ, да как-то удачно прихватил коробку с пакетами, в которые деньги упаковывают. ag.gif ag.gif ag.gif
Аватара пользователя
Дрюха
Сообщения: 5386
Зарегистрирован: 20 апр 2011, 15:34
Реальное имя: Андрей
Откуда: Полетаевский

Рецепты приготовления рыбы и не только

Сообщение Дрюха »

Скажу сразу - на рыбалке не был очень давно ak.gif . Но огромное спасибо форуму az.gif , благодаря которому теперь есть друзья, которые могут угостить рыпкой ay.gif az.gif
Теперь по теме.
IMG_20221114_142214.jpg
IMG_20221114_142404.jpg
IMG_20221114_143053.jpg
IMG_20221114_153524.jpg
IMG_20221114_153805.jpg
Как то так ae.gif az.gif
Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи!
Ответить