Да куда ж мы без тебя!ПЕРЕЦ писал(а):надо избавляться и от чеснока с перцем...
Сало
- Brigadir
- Администратор
- Сообщения: 25922
- Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
- Реальное имя: Александр
- Откуда: Местные мы
- Контактная информация:
Re: Сало
Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...
Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...
Бояться - глупо...
Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...
Бояться - глупо...
- Brigadir
- Администратор
- Сообщения: 25922
- Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
- Реальное имя: Александр
- Откуда: Местные мы
- Контактная информация:
Re: Сало
Вот, что значит, что дети выросли.balu писал(а):улица Сезам спросить Зелибобу!!
Я не понял про Зелибобу, сначала...
Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...
Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...
Бояться - глупо...
Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...
Бояться - глупо...
- ПЕРЕЦ
- Сообщения: 12095
- Зарегистрирован: 20 июн 2010, 17:22
- Реальное имя: Дмитрий Викторович
- Откуда: Сами знаете...
Re: Сало
balu
Вить, если не лень будет, обязательно попробуй. А ещё, после выкладки из пакетов в холодильник, начисто сотри внешний слой майонезной лабуды.
Кстати, майонез в последний раз я не применял. Хоть сало и стало менее нежным при укусе, но вкус больше понравился.
Вить, если не лень будет, обязательно попробуй. А ещё, после выкладки из пакетов в холодильник, начисто сотри внешний слой майонезной лабуды.
Кстати, майонез в последний раз я не применял. Хоть сало и стало менее нежным при укусе, но вкус больше понравился.
Ладно, уговорил. Без меня - никуда!Brigadir писал(а):Да куда ж мы без тебя!ПЕРЕЦ писал(а):надо избавляться и от чеснока с перцем...
Каждый человек, которого мы встречаем, сражается в своей битве, о которой мы не имеем ни малейшего понятия
ВКонтакте
Изготовление акустических и радиоэлектронных устройств промышленного и специального назначения любой группы сложности. Ремонт эхолотов.
ВКонтакте
Изготовление акустических и радиоэлектронных устройств промышленного и специального назначения любой группы сложности. Ремонт эхолотов.
- Brigadir
- Администратор
- Сообщения: 25922
- Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
- Реальное имя: Александр
- Откуда: Местные мы
- Контактная информация:
Re: Сало
Дмитрий, вы меня пугаете! Майонез!!!!! Ужасно!ПЕРЕЦ писал(а):Кстати, майонез в последний раз я не применял. Хоть сало и стало менее нежным при укусе, но вкус больше понравился.
Но я теперь, две ночи спать не буду, хочу попробовать. Сало в майонезе! М-ммм-М...
Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...
Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...
Бояться - глупо...
Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...
Бояться - глупо...
- ПЕРЕЦ
- Сообщения: 12095
- Зарегистрирован: 20 июн 2010, 17:22
- Реальное имя: Дмитрий Викторович
- Откуда: Сами знаете...
Re: Сало
Brigadir
Саша, я сам сначала отнёсся с сильным недоверием... Но, попробовал обмазать, и изменил свой взгляд на это дело. Сметану пожалел, да и на горшок не хотелось - слишком жирно для печени. Майонеза много не надо, только чтоб слегка обмазать...
Как-то рассказал этот рецепт жене товарища, так она туда напихала ещё и морковки, лука, кинзы и петрушки. А чё, говорит, так же вкуснее.
Кому - как...
Саша, я сам сначала отнёсся с сильным недоверием... Но, попробовал обмазать, и изменил свой взгляд на это дело. Сметану пожалел, да и на горшок не хотелось - слишком жирно для печени. Майонеза много не надо, только чтоб слегка обмазать...
Как-то рассказал этот рецепт жене товарища, так она туда напихала ещё и морковки, лука, кинзы и петрушки. А чё, говорит, так же вкуснее.
Кому - как...
Каждый человек, которого мы встречаем, сражается в своей битве, о которой мы не имеем ни малейшего понятия
ВКонтакте
Изготовление акустических и радиоэлектронных устройств промышленного и специального назначения любой группы сложности. Ремонт эхолотов.
ВКонтакте
Изготовление акустических и радиоэлектронных устройств промышленного и специального назначения любой группы сложности. Ремонт эхолотов.
- андрей 79
- Сообщения: 938
- Зарегистрирован: 05 ноя 2010, 18:50
- Реальное имя: Андрей
- Откуда: Красноармейский р-н п. Мирный
Re: Сало
Недавно, запекал сало, нам очень понравилось. Сало натирал солью и измельченным чесноком, далее обмазывал горчицей. Заворачиваем в пищевую фольгу(заворачивал каждый кусок), на 1-2 дня в прохладное место. Потом запекал в разогретой духовке минут 40.
тел. 9514617560,9227142419
- Рустам
- Сообщения: 1111
- Зарегистрирован: 22 дек 2012, 20:26
- Реальное имя: РУСТАМ
- Откуда: Челябинск , Тополинная аллея
Re: Сало
Коль такая пьянка пошла то и я внесу свои " 5 " копеек . Засаливаю сало рассольчиком в банке , почему то так больше нравиться . Шкурочка получаеться мягонькая , сало нежное .... Покупаю в последнее время мясную продукцию в Старокамышинске на рынке , и по цене там норм , и выбор тоже есть . Да простит меня Аллах за слова мои
- alex70
- Сообщения: 3265
- Зарегистрирован: 14 авг 2011, 01:50
- Реальное имя: Алексей
- Откуда: Челябинск,Ленинский р-н
Re: Сало
Бугурусланский 64(возле трубного института)kapel_7 писал(а):Адрес у сезама есть?alex70 писал(а):Последние два раза брал в "Сезаме" в мясном отделе. Очень хорошее,беленькое чистенькое!!!kapel_7 писал(а):Теперь делитесь кто где берет сало?
89068647138-телефон для существующих и будущих друзей.
-
- Сообщения: 2058
- Зарегистрирован: 25 янв 2010, 09:32
- Реальное имя: Дмитрий
- Откуда: Ленинский район
Re: Сало
Тоже когда нет много времени , тарюсь там. Но все больше там стало бразильского, аргентинского мяса . Поэтому все чаше гоняю в Харлуши. Выбор огромныйРустам писал(а):Коль такая пьянка пошла то и я внесу свои " 5 " копеек . Засаливаю сало рассольчиком в банке , почему то так больше нравиться . Шкурочка получаеться мягонькая , сало нежное .... Покупаю в последнее время мясную продукцию в Старокамышинске на рынке , и по цене там норм , и выбор тоже есть . Да простит меня Аллах за слова мои
8 919 351 67 39
https://vk.com/id411042602
Есть желание, - тысяча способов; нет желания, - тысяча поводов! /Петр-I/
https://vk.com/id411042602
Есть желание, - тысяча способов; нет желания, - тысяча поводов! /Петр-I/
Re: Сало
На Салютной есть неплохой мясной магазин, в здании, где старая башня.
Ну ды ладно, свой рецепт расскажу.
Берём сало с прослойкой, аджику и много чеснока. Замачиваем на 2-3 дня. Коптим 15-20 минут, НЕ БОЛЬШЕ - сухое получится. Копчу на вишне, так-как есть в огороде. После того, как достали из коптильни, заворачиваем в бумагу, чтоб канцерогены впитались ( не знаю на сколько это правда, но делаю так).
Сутки в холодильнике, в бумаге держим, а после заворачиваем в пищевую плёнку, ну и - готово.
Ну ды ладно, свой рецепт расскажу.
Берём сало с прослойкой, аджику и много чеснока. Замачиваем на 2-3 дня. Коптим 15-20 минут, НЕ БОЛЬШЕ - сухое получится. Копчу на вишне, так-как есть в огороде. После того, как достали из коптильни, заворачиваем в бумагу, чтоб канцерогены впитались ( не знаю на сколько это правда, но делаю так).
Сутки в холодильнике, в бумаге держим, а после заворачиваем в пищевую плёнку, ну и - готово.
Re: Сало
Вот и у меня вроде получилось :)
- Бордунов Михаил
- Сообщения: 5195
- Зарегистрирован: 21 сен 2009, 13:40
- Реальное имя: Бордунов Михаил
- Откуда: Челябинская область, Копейск-city, п. Октябрьский
- Контактная информация:
Re: Сало
Ну вот что вы за люди такие.....я сидел, пытался работать, решил чаю попить...пока пил чай залез в эту тему.
КАКАЯ НАХ ТЕПЕРЬ РАБОТА.....Сала захотелось
КАКАЯ НАХ ТЕПЕРЬ РАБОТА.....Сала захотелось
+791912265 двадцать шесть
РВД (производство и ремонт), масла, смазки, СОЖ, эмульсолы, керосин, растворители, жидкость герметизирующая АГ-4И, АГ-5И, доставка продукции
https://vk.com/club74433749
РВД (производство и ремонт), масла, смазки, СОЖ, эмульсолы, керосин, растворители, жидкость герметизирующая АГ-4И, АГ-5И, доставка продукции
https://vk.com/club74433749
Re: Сало
Бордунов Михаил писал(а):Ну вот что вы за люди такие.....я сидел, пытался работать, решил чаю попить...пока пил чай залез в эту тему.
КАКАЯ НАХ ТЕПЕРЬ РАБОТА.....Сала захотелось
Заезжай
Есть магазинное, трех сортов, не съеденное на зарубе. как раз чай сажусь пить.
-
- Сообщения: 2058
- Зарегистрирован: 25 янв 2010, 09:32
- Реальное имя: Дмитрий
- Откуда: Ленинский район
Re: Сало
Бордунов Михаил писал(а):Ну вот я сидел, пытался работать, решил чаю попить...
Сала захотелось
8 919 351 67 39
https://vk.com/id411042602
Есть желание, - тысяча способов; нет желания, - тысяча поводов! /Петр-I/
https://vk.com/id411042602
Есть желание, - тысяча способов; нет желания, - тысяча поводов! /Петр-I/
Re: Сало
А это у тебя копчёное или из духовки? И рассол какой, ну в смысле приправа.Wowikus писал(а):Вот и у меня вроде получилось :)
Re: Сало
Это в духовке, рецепт выше написан, рассол не делал так обмазал всем что приглянулось и три дня в холодильнике поворачивал в полиэтиленовом пакете.Антоний писал(а):А это у тебя копчёное или из духовки? И рассол какой, ну в смысле приправа.Wowikus писал(а):Вот и у меня вроде получилось :)
Re: Сало
[youtube][/youtube]
- Brigadir
- Администратор
- Сообщения: 25922
- Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
- Реальное имя: Александр
- Откуда: Местные мы
- Контактная информация:
Re: Сало
Вчера пришлось закончить рыбалку пораньше, т.к. привезли Сало!
Давно я такого не видел! 12 кг. разлетелось моментально.
Вот список тех, с кем стоит ехать на рыбалку, даже, если не клюёт, будет вкусно:
Палыч, Дайвер, Лёха Е.
Давно я такого не видел! 12 кг. разлетелось моментально.
Вот список тех, с кем стоит ехать на рыбалку, даже, если не клюёт, будет вкусно:
Палыч, Дайвер, Лёха Е.
Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...
Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...
Бояться - глупо...
Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...
Бояться - глупо...
- Игореха74
- Сообщения: 817
- Зарегистрирован: 23 янв 2013, 17:12
- Реальное имя: Игорь
- Откуда: Челябинск - Северок
- Контактная информация:
Re: Сало
Вот почему Дайвер трубку не берет...Brigadir писал(а):
Вот список тех, с кем будет вкусно:
Палыч, Дайвер, Лёха Е.
А я ему названиваю
Мотособаки находятся здесь http://motobobik.ru/shop/ Производство мотобуксировщиков.
тел. мтс 8 912 891 89 19
тел. мтс 8 912 891 89 19
- Бордунов Михаил
- Сообщения: 5195
- Зарегистрирован: 21 сен 2009, 13:40
- Реальное имя: Бордунов Михаил
- Откуда: Челябинская область, Копейск-city, п. Октябрьский
- Контактная информация:
Re: Сало
А он занят, сало хомячитИгореха74 писал(а):Вот почему Дайвер трубку не берет...Brigadir писал(а):
Вот список тех, с кем будет вкусно:
Палыч, Дайвер, Лёха Е.
А я ему названиваю
+791912265 двадцать шесть
РВД (производство и ремонт), масла, смазки, СОЖ, эмульсолы, керосин, растворители, жидкость герметизирующая АГ-4И, АГ-5И, доставка продукции
https://vk.com/club74433749
РВД (производство и ремонт), масла, смазки, СОЖ, эмульсолы, керосин, растворители, жидкость герметизирующая АГ-4И, АГ-5И, доставка продукции
https://vk.com/club74433749
- Brigadir
- Администратор
- Сообщения: 25922
- Зарегистрирован: 27 июл 2009, 10:26
- Реальное имя: Александр
- Откуда: Местные мы
- Контактная информация:
Re: Сало
Притом без хлеба, как мне сегодня рассказали!Бордунов Михаил писал(а):А он занят, сало хомячит
Сначала отношусь к людям хорошо, а потом взаимно...
Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...
Бояться - глупо...
Я не стодолларовая бумажка, чтобы всем нравиться...
Бояться - глупо...
- 74Diver
- Сообщения: 3192
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 16:50
- Реальное имя: Алексей
- Контактная информация:
Re: Сало
А тебе завидно чель?)))) могу себе позволить сало есть без хлеба, могу в прикуска с сникерсом, сала один "хороший" человек подогнал знатный шмат!!! Заезжай в гости я тебе бутерик из сала с салом сделаю!!!Brigadir писал(а):Притом без хлеба, как мне сегодня рассказали!Бордунов Михаил писал(а):А он занят, сало хомячит
919110863шесть
http://www.itclinic.ru/clinic/743/
Падает тот кто бежит, кто лежит не падает.
http://www.itclinic.ru/clinic/743/
Падает тот кто бежит, кто лежит не падает.